Descubre todos nuestros cursos gastronómicos
Desde nuestro curso de QUESOS, pasando por nuestro curso de YOGUR y LÁCTEOS, hasta nuestro taller de ENSALADAS, nuestro taller de SALSAS y nuestro NUEVO curso de MERMELADAS
Cursos y Talleres
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Conserva lo mejor del campo técnicas caseras para aprovechar tus vegetales
Digital downloadDescubre técnicas fáciles y creativas para conservar tus vegetales, reducir el desperdicio y disfrutar de sabores únicos. ¡Haz magia en tu cocina con 10+ recetas visuales y prácticas!
$7.50
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Sabores de Navidad con Gloria
Digital downloadEste nuevo recetario está pensado para que puedas disfrutar de recetas que llevan ese toque especial de familia y tradición, junto con opciones originales que le darán un giro creativo a tu mesa navideña.
$8.50
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Taller de Salsas
CursoCon este taller vas a lograr preparar salsas que van desde recetas clásicas hasta recetas diferentes y creativas para darle un complemento perfecto a tus platos
$60
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Curso de Mermeladas
Curso5.0 valoración media (3 reseñas)En este curso compartimos todos nuestros secretos y experiencias adquiridas durante 50 años elaborando mermeladas y conservas. El curso consta de 4 clases pregrabadas que incluyen videos explicativos y detallados de cada preparación con su recetario
$80
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Taller de Ensaladas
CursoCon este taller vas a lograr servir ensaladas súper creativas y deliciosas. Aprenderás a preparar distintos tipos de vinagretas, aderezos, cómo usarlos y combinarlos. Distintas formas de conservar y procesar vegetales y una gran variedad de recetas.
$60
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Yogur, yogur griego, quesos de yogur y queso Quark
Curso5.0 valoración media (1 reseña)Aprenderás a preparar yogur paso a paso y la ciencia que está detrás de él. Además te enseñaremos a preparar yogur griego, quesos de yogur y queso crema estilo Quark. El curso también incluye el recetario con nuestras mejores recetas con yogur.
$80
Instructoras
Ana, Gloria y Maya Machado Vegas
Ing. Maestra quesera Ana Machado Vegas -
Lic. Chef Gloria Machado Vegas -
Lic. María Eva Vegas de Machado
Email
Alimentos KQT
Conócenos
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🌿 Alimentos KQT: Un Legado Familiar de Sabor y Tradición
Desde 1975, Alimentos KQT ha sido sinónimo de calidad y autenticidad en el corazón de la Finca Santa Elena, en Cacute, Estado Mérida, Venezuela. Fundado por María Eva y Daniel Machado, nuestro emprendimiento familiar en el que nos dedicamos apasionadamente a la producción de delicateses utilizando métodos tradicionales y sin aditivos artificiales como conservantes o colorantes.
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🧀 Deliciosa Variedad Artesanal
Nos enorgullecemos de ser creadores de una amplia gama de productos, incluyendo quesos artesanales madurados, dulces de leche, mermeladas elaboradas con frutas locales como fresa, duraznos, guayaba, tomate de árbol, curuba y mora, así como mostazas y salsa agridulce.
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🏅🍴 Mención Tenedor de Oro 2018 otorgado por la Academia Vnezolana de Gastronomía.
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🍽️ Experiencia Gastronómica
De 2013 a 2022, abrimos las puertas de nuestro Bistró en la finca, donde celebramos los sabores locales destacando los vegetales y hierbas de nuestro huerto orgánico, junto con otros productos de temporada.
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👩🍳 Compartimos Conocimientos a Través de Cursos y Talleres
En los últimos años, nos hemos dedicado a compartir nuestra pasión y experiencia a través de diversos cursos y talleres gastronómicos, tanto presenciales como en línea. Nosotras somos: Gloria Machado Vegas, chef de Alimentos KQT, junto con Ana Graziella Machado Vegas, ingeniero químico, maestra quesera de nuestra marca, y la fundadora María Eva Vegas Briceño, lideramos emocionantes encuentros culinarios.
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