Descubre cómo hacer encurtidos crocantes, vegetales confitados llenos de sabor y conservas de temporada como alcachofas.
Solo necesitas frascos, tus manos y las ganas de hacer magia en tu cocina. No se requieren ingredientes caros ni complicados de conseguir.
Más de 10 recetas, técnicas aplicables a cualquier vegetal, ideas para regalar o emprender y una nueva forma de conectar con tu alimentación.
¿QUÉ INCLUYE EL EBOOK?
+ 10 recetas con fotos
y paso a paso de cómo hacerlo
Técnicas aplicables a todo tipo de vegetales
Ideas de encurtidos, confitados y conservas únicas
Consejos para organizar tu despensa y conservar por más tiempo
Inspiración para regalar, vender o simplemente disfrutar en casa
Conoce a Gloria
Chef, educadora y creadora de Cursos KQT. Apasionada por la cocina casera, los productos locales y las recetas que transforman. Fusiono tradición y creatividad para que cocinar sea práctico, sabroso y sostenible. Te acompaño a conservar lo mejor del campo, desde casa y con amor. 🌿
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